Windows XPからWindows7に変えただけでも訳わからんのに、OSXなんてもっとわからん！と、プラットフォームが変わると、今までとの操作や表示の違いなんかに困ることもあると思います。この投稿では、普段よく使う機能の中で私がWindowsとの違いを感じるものをいくつか紹介したいと思います。
アプリのインストールのしかたがよく分からない
Macのアプリは、dmgファイルという、ディスクイメージ（仮想ディスク）の形で配布されます。
.dmgという拡張子のついたファイルを開くと、昔のFDD？みたいなアイコンがデスクトップなどに出てきますので、それを開き、中にある.appファイル（もしくはフォルダごと）を「アプリケーション」フォルダにコピーします。
これでインストールは完了。生粋のWindowsユーザには、これでインストールされているのか不安になる感じですが、これでok。appをダブルクリックで開けばアプリが起動します。
ちなみに、アプリケーションフォルダは、Finderがアクティブになっている状態（デスクトップを一回クリックするなど）で、command + shift + A で開けます。ApplicationのAでしょうか。
終わったらこのFDDみたいなアイコンは、取り出し（Dockのゴミ箱の場所に出る上向きの矢印のアイコン）で消します。
アプリのアンインストールの方法がよく分からない
基本、.appファイルをゴミ箱に入れるだけでアンインストール完了です。
ただ、若干ゴミが残る場合があるので、AppCleanerなどのアプリを使ってアンインストールするのがよいでしょう。
ファンクションキーが違う
Windowsで文字入力する際ほぼ必須だった、ファンクションキー F6 〜 F10 によるひらがな、カタカナ、英数字変換。
F6 でひらがな、F7 で全角カナ、F10で半角英数字など大変便利なんですが、Macはこれらが標準ファンクションキーとして設定されておらず、fn キーと同時に押さないとこの機能が使えません。
頻繁に使うショートカットだけに、2つのキーを押さなければならない（しかも大抵の場合、2つのキーは片手で押しにくいくらい離れている）のは非常に不便です。
そこで、これらを標準ファンクションキーとして使用できるように設定します。
まずMacの画面左上のアップルマークをクリックし、「システム環境設定 > キーボード」とクリック。
キーボードのタブ内にある、「F1 、F2 などのすべてのキーを標準のファンクションキーとして使用」にチェックを入れる。
これで、 F6 〜 F10 のショートカットが使用できるようになりました。
なお、（この設定後の）標準の設定では、半角カタカナに変換する F8 にはSpecesの起動が割り当てられているので、使用する場合はSpacesの設定を変更してください。（システム環境設定→「ExposeとSpaces」内で変更可能）
Dockのアイコンが勝手にたくさん増える
Dockに登録していないアプリも、起動中はアイコンがDockに一時的に表示されます（起動中のアプリのアイコンには白い点がつく）。
Windowsと違い、ウィンドウを閉じただけではアプリが終了しません。終了させるには、上部メニューバー内左の、アプリの名前から終了もしくは command + Q で終了します。 control + tab と組み合わせると、いくつものアプリを楽に素早く終了させることができます。
Macにはメモリ食いアプリが結構ありますから、僕は割とまめに終了させるようにしています。
Finderっていうアプリが終了できない
Finderは、簡単に言うとOS Xのファイルブラウザ（Windowでいうところのエクスプローラ）で、通常は終了する必要はありません。
スクリーンショットが撮りたい
command + shift + 3 で前画面、command + shift + 4 で選択範囲のスクリーンショットが撮れます。
デフォルトでは保存形式はpng、保存先はデスクトップとなっていますが、ターミナルをいじることで設定を変更することができます。こちらに詳しい方法が載っています。
キーボードショートカットのアイコンが読めない
私が最初に買ったコンピュータはPowerMac G4でOSは8.6かなんかでしたが、Macはほとんど使ったことがなく、特に当時はWindowsとの勝手が今よりずっと違ったので、ショートカットキーのアイコンの読めなさは、私自身とても困ったことのひとつです。
項目名のわきにショートカットキーの記号は書いてあるんですが、その記号が何のキーなのかが分かりません。
その上覚えられない！ということで、しばらくシカトしていましたが、ショートカットを使わないMacなんて使いにくすぎる！（Macに限りません）ということでなんとか覚えた記憶があります。
そんなこんなもありつつ、個人的に分かりにくいと思う記号を一覧にしてみました。
Macのわかりにくいショートカットキーの記号
ちなみにやや余談ですが、キーボードビューアを使えば、キーボードで打てる文字の確認ができます。
キーボードビューアは、画面右上の、［あ］か［A］が表示されているマーク→［キーボードビューアを表示］で表示します。
ためしに、キーボードビューアを表示した状態で option + shift を押してみてください。その状態で K を押すと、Appleのりんごマークが入力できることがわかります←りんご(Mac以外の環境で表示されるかはわからんです、というかたぶんされない）